A quebra da safra da cana-de-açúcar obrigou as usinas da região centro-sul do país a reduzir em 11,61% a estimativa de produção de etanol e em 6,36% a fabricação de açúcar neste ano. Segundo revisão divulgada dia 13 de julho pela Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), a projeção é produzir 22,54 bilhões de litros de etanol e 32,38 milhões de toneladas de açúcar. Antecipada pelo mercado, a quebra da safra elevou em 9,60% o preço do açúcar nos últimos cinco dias, cotado dia 13 na Bolsa de Nova York ao preço de US$ 0,3014 por libra-peso, segundo a Folha de S. Paulo.
Com relação ao etanol hidratado, a safra desfavorável tem pressionado aumento nos preços com margem de até R$ 0,20. Já para o etanol anidro (misturado à gasolina), não há previsão. Por causa disso, o governo federal estuda reduzir a mistura de anidro na gasolina dos atuais 25% para 18%. A medida, porém, enfrenta resistência tanto dos produtores quanto de técnicos.
De qualquer forma, o governo vai esperar a revisão oficial da safra da cana, prevista para o dia 25 de agosto pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), para tomar uma medida.
Quebra
A quebra da safra da cana reduziu em 35 milhões de toneladas - ou 6,16% - a estimativa inicial de produção feita pela Unica, de 568,5 milhões de toneladas para 2011.
As condições climáticas desfavoráveis - estiagem no final de 2010 e chuva em maio -, idade avançada dos canaviais, baixo trato, florescimento excessivo e geadas prejudicaram a safra.
Segundo a Unica, a queda na produtividade foi de 19,66% - para 76 toneladas por hectare - em relação à safra 2010/11. A queda no ATR (Açúcares Totais Renováveis) foi de 140,11 kg para 135,70 kg por tonelada de cana.
Fonte: Folha de S. Paulo, 14 de julho de 2011
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